九州、沖縄、兵庫県播州を飛び歩くお気楽サラリーマン。
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マッサマンカレー@マヤ
世界フーズフェアで1位に輝いたというイスラムのカレー「マッサマンカレー」
以前、マヤで見かけたメニューが気になったので、本日のランチはマヤへ。


寒波の影響で時雨れ気味だった雨は、一気に晴天へ。
すっきりした景色が何となくすがすがしい。



最初に出てくる豆のスープ。
空腹感に負けて、うっかり飲みかけの画像になってしまった。(笑)



マッサマンカレー。
香りのスパイスがたくさん入って具の多いカレー。
チキンとポークを選ぶことができるので、本日はポークを選択。

香りは複雑で満足。
いろんなスパイスやハーブが使われているようだ。

味も悪くない。。大満足だ。

そして、相変わらずナンが大きくて満腹!(笑)

最後はチャイを注文してホッとする。 


いやあ、、、美味しいカレーだった。
こんなカレーは初めてだったな。
奥が深い。


マスター、いつも美味しいカレーをありがとう!!


| Cooさん | 食@播州 | 00:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |









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